Annons

Annons

Annons

Annons

Strömmingskrisen

Brist på fisk leder till surströmmingskris – nu trappar salteriet ner

Han borde ha fått in ungefär tre ton strömming vid det här laget. I stället har han bara fått in 330 kilo.

– Det är en tuff marknad just nu, säger Hans-Erik Englundh, saltörmästare på Borkbo-suringen.

Annons

Saltörmästraren Hans-Erik Englundh har tillverkat Borkbo-suringen utanför Enånger i många år. Det som började som ett hobbyförsök av grannen på 90-talet, har under årens lopp vuxit till ett litet familjeföretag tillsammans med sonen och svärsonen.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 119 kr/månad.

Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan